Food
フードメニュー
オーダーメイドのお食事がメイン
その日市場で厳選した新鮮な食材を使い、お客様のご要望に合わせたオーダーメイドの料理を提供しています。メニューに載っていない、お客様だけの一皿をおつくりすることも可能です。食べたいものや苦手な食材がございましたら、遠慮なくお申し付けください。メニューに載っている料理でも、オープンキッチンでお客様の目の前で調理する一品は特別な思いを込めて調理いたします。
※価格はすべて税込みです。
本日のメニューもございますので、お気軽にお問い合わせください。
Cheese チーズ
| ブルサンアイユ（フレッシュ） | 1,000円 |
|---|---|
| ミモレット（セミハード） | 1,000円 |
| カマンベール（白カビ） | 1,100円 |
| ゴルゴンゾーラ（青カビ） | 1,200円 |
| ピエダングロア（ウォッシュ） | 1,200円 |
| チーズ3種盛り合わせ | 2,700円 |
| ちょこっとチーズ盛り2種 | 900円 |
Salad サラダ
| カリカリベーコンのポテトサラダ | 700円 |
|---|---|
| ベーコンとアボカドのシーザーサラダ | 1,400円 |
| 彩り野菜のバーニャカウダー | 1,200円 |
| イタリアングリーンサラダ | 1,000円 |
Appetizer 前菜
| ミックスナッツ | 800円 |
|---|---|
| 牡蠣のオイル漬け | 900円 |
| レーズンバター | 1,100円 |
| トマトスライス/アボカドスライス | 各600円 |
| オリーブ2種盛り | 700円 |
| モッツァレラチーズのカプレーゼ | 1,200円 |
| アヒージョ | 各1,300円 |
・海老とマッシュルーム ・旬野菜とベーコン |
|
| 熱々オイルサーディン | 1,200円 |
| 海老とブロッコリーのピリ辛ソテー | 1,300円 |
| 18ヶ月熟成の切りたてイベリコ豚の生ハム | 1,100円 |
Meat 肉料理
| 厳選ソーセージの盛り合わせ | 1,400円 |
|---|---|
| 炙り厚切りベーコン | 1,500円 |
| 月見デミグラスハンバーグ | 1,800円 |
| 和風ハンバーグ | 1,700円 |
Pizza ピザ
| チーズたっぷりマルゲリータ | 1,700円 |
|---|---|
| 4種のチーズピッツァ | 2,200円 |
| カルボナーラピッツァ | 1,800円 |
Pasta パスタ
※生パスタ＋300円
| 明太子クリームパスタ | 1,500円 |
|---|---|
| ゴルゴンゾーラのクリームペンネ | 1,850円 |
| 生ハムとブロッコリーのペペロンチーノ | 1,750円 |
| 濃厚ウニと海老のクリームパスタ | 1,950円 |
| 炎のアラビアータ | 1,550円 |
| モッツアレラチーズのボロネーゼ | 1,850円 |
| 魚介のジェノベーゼパスタ | 1,750円 |
| 濃厚大人のカルボナーラ | 1,650円 |
| 本日の食材で作るシェフのまかないパスタ | 1,650円 |
Rice ライス
| とろとろ卵のオムライス（デミグラスorケチャップ） | 各1,500円 |
|---|---|
| MUGの選べるリゾット（クリームorトマト） | 各1,700円 |
| ドリア | S 1,400円 M 1,600円 L 1,900円 |
・自家製ボロネーゼと茄子のミートドリア ・海鮮たっぷりシーフードドリア ・ジャガイモとソーセージのジャーマンドリア |
|