イタリア旅行5日目ボンジョルノ!!
そしてフィレンツェ2日目です!(´▽`)
本日は上品なおホテル様の朝食を食べてボンジョルノ!!
やっぱり本場のカプチーノの
はなんだかんだ違う気がします(๑•̀ㅂ•́)و✧
イタリアは牛乳が美味しいのよ、
そんでもって
コク深いエスプレッソでやっちゃうもんだから
美味しいのは分かりますよね!
ね!!
はい。
恒例ですね!!
新しい街の市場へ行こうのコーナーですが
今回フィレンツェの市場?!
なんだかんだ商業市場な気がして
一般の観光客向けな感じもしましたが
本当に食材達が綺麗に陳列されてて
宝石のようでした✧ \( °∀° )/ ✧
買いたいのはやまやまなのですが
なかなか地元民でもないと難しいですよね(T_T)
イタリアの食材は色がはっきりしていて見ているだけで
元気になる食材が多い気がします。
そして、お腹を空かすため
歩くんです!
トコトコトコトコ歩くんです!
目指したのは、
ミケランジェロ広場です\(^o^)/
昨日は、ホンモノのダビデくんに会いに行きましたが
今回はレプリカです。
そう、偽物です。
「そんな偽物に会いに行って何になるんだい?」
「昨日、見たからよしなさいよ!」
はいはい、
分かりますよ
僕だってそれだけの為なら行きません
ただフィレンツェの街全体が一望できるのです!!
わぁーい\(^o^)/
と言う事でひたすら歩きそして登り
途中同じところをぐるぐる回り
そしてニヤニヤしながら小高い丘の上まで、、、
これがまた絶景でした。
そこで飲んだイタリアのモレッティが今でも忘れられない
ありがたいことに
お腹ぺこぺこになったので
丘を下り
いざ念願のランプレドット!!
「ランプレドット」とは、
牛モツでも第4の胃袋にあたるギアラを煮込んで
ぐっちゃぐちゃに刻み
サルサベルでと言う香草のソースを入れて
パンに挟んで食べるサンドイッチみたいなものです。
話だけ聞くと味の想像がしにくいですよね、、、
僕もそうでした
だから初めて食べた瞬間の衝撃は今でも覚えています!!
一言でいうと「美味すぎる」。
以上です。
はい、そしてなんやかんやお土産買ったり
なんて事ないパスタを食べたり
少しお昼寝したりと有意義な時間を過ごし
いざ最後の晩餐へ('□' )やーっ
フィレンツェのお肉料理と言えば
一番に上る
「ビステッカ アッラ フィオレンティーナ」です。
いわゆるイタリアで育った
赤みの強いお肉のTボーンステーキです!
何が良いかって、
サーロインとヒレ肉両方が楽しめるんです✧ \( °∀° )/ ✧
ただ残念ながら2人以上でしか受け付けてないところ
だったり2人前の量でしか頼めなかったり
正直諦めていたのですが
あるもんですね!!
おひとり様500gから承ってる所が
そんな良心的なお店行くしかないです!
いざ出陣、
入った時間はオープンすぎだったので
2組しかいませんでしたのでスルスルっと
私はすぐさま「ビステッカ」が食べたいですが
1人でも大丈夫ですかと聞いたところ
気持ちよくもちろんよ!と言って頂きました!!
500gにしようと思っていたのですが
若干煽られまして笑
800gに、、、
15分ほど待つとやってくるではありませんか
熱々の容器の中に鎮座する塊のTボーンさんが、、、
ナイフで切りすすめながら食べましたが
外側の油の部分がカリッカリで
旨みの爆弾!!
そして、赤みのレアな感じ
その付け合せにもりもりのポティト
赤ワインもあいまって
ボニッシモ✧ \( °∀° )/ ✧
最高のフィレンツェの晩餐になりましたm(_ _)m
当分肉はいらないね♡
はいそんなこんなで爆発しそうな胃袋を抱え
無事ホテルにライドオン!(´▽`)
明日からはいざローマへ!!
今回の旅の目的でもある
本物のそして本場の「カルボナーラ」を食べる
はい。
やっと本章です。
あえて、まだイタリアに来たのに「カルボナーラ」を
食べていない。
それぐらいの意気込みです(💪・▷・)
すごく楽しみなので明日に備えてしっかり睡眠を
とろうと思います。
それでは皆様チャオ(^-^)/
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プチワインバー マグ
住所:愛知県名古屋市中区錦3丁目14−4
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